【わかめのナムル】2人分
材料
調理時間:~10分
- 兵四郎のわかめ…15g(戻す前)
- 白ねぎ…15cm程
- にんにく…1/2片
- 兵四郎の白すりごま…小さじ1
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
- ごま油…適量
1.
わかめは水で戻して食べやすい大きさに切り、長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2.
ボウルにごめんつゆ、ごま油、白すりごまを入れて混ぜ合わせ、1の材料を入れてさらに混ぜ合わせる。
《アレンジ》
材料を変えるだけで色々なナムルができます。
もやし、小松菜、にんじんはサッとゆでて、同じ味付けをしてください。