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【れんこんかぼちゃの和風煮込み】4人分

材料
調理時間:11~20分
  • れんこん…2節
  • かぼちゃ…1/4個
  • トマト缶…1缶
  • あご入兵四郎だし…1袋
  • えろーうもおてごめんつゆ…小さじ1
  • サラダ油…少々
1.
れんこんは皮をむき、かぼちゃとともに食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し[1]を炒め、油が回ったらトマト缶を加えて柔らかくなるまで煮る。
3.
[2]にあご入兵四郎だしを破り入れ、仕上げにごめんつゆを入れて味を調える。

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