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【じゃがいもときのこのバター醤油】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • じゃがいも…2個
  • しめじ…1/2パック
  • ブロッコリー…小房3~4個
  • バター…10g
  • えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
1.
じゃがいもは約5㎜幅の細切りにする。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、サッとゆでる。
2.
フライパンにバターを半量入れて、じゃがいもを炒めた後、火が通ったらしめじを入れる。
3.
しめじがしんなりしてきたら、ブロッコリーと残りのバター、ごめんつゆを入れて混ぜ合わせる。

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