【さつまいもとしめじの炊き込みご飯】3人分

材料

調理時間：21分～

米は研いで、30分程水に浸しておく。

さつまいもはよく洗って皮ごと1ｃｍ角に切り、水が濁らなくなるまで数回洗う。しめじは石づきを取り、ほぐす。

炊飯器に米、ごめんつゆ、サラダ油を入れてから水を炊飯器の目盛まで入れ、さつまいも、しめじの順に加えて、炊飯する。

炊きあがったら全体を混ぜ、しばらく蒸らす。
※米を洗ってすぐに調味すると、米が十分に給水できずに芯が残ることが
　あります。浸水時間は少なくとも30分以上は取ってください。

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