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【春雨サラダ】2人分

材料
調理時間:~10分
  • 春雨…30g
  • きゅうり…1本
  • ハム…5枚
  • 薄焼き卵…卵1個分
  • あわせ酢…大さじ3
  • ごま油…大さじ1
  • えろーうもおてごめんつゆ…小さじ1
1.
春雨は熱湯で戻し、長ければ食べやすい長さに切る。
2.
ハム、薄焼き卵は千切りにする。きゅうりは塩(分量外)少々で板ずりし、千切りにしてよく絞る。
3.
ボウルに[1][2]を入れ、あわせ酢とごめんつゆを加えて混ぜる。最後にごま油を加える。
※最初にごま油を加えると味の馴染が悪くなるので、最後に加えてください。

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