【きのこの混ぜごはん】4人分
材料
調理時間：～10分
- ごはん…お茶碗４杯分
- 豚肉薄切り…100g
- 舞茸…1パック
- しめじ…1パック
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
- ごま油…大さじ2
1.
豚肉は食べやすい大きさに切り、舞茸、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに裂いておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、香りがたったら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
3.
[2]に舞茸としめじを入れ、しんなりしたらえろーうもてごめんつゆを加えて調味する。
4.
[3]を温かいごはんに混ぜ合わせる。
