【キャベツde和風チーズスープ】4人分
材料
調理時間:~10分
- カマンベールチーズ…20g
- ベーコン…2枚
- キャベツ…2~3枚
- 玉ねぎ…1/2個
- 減塩あご入兵四郎だし…1袋
- サラダ油…大さじ1/2
- 水…500cc
- 黒こしょう…適量
1.
キャベツは太めのせん切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。
2.
鍋にサラダ油を熱し玉ねぎ、ベーコン、キャベツの順に炒め、水、減塩あご入兵四郎だしの袋を破って加える。
3.
[2]にチーズを加えながら溶かし、お好みで黒こしょうで味を調える。