【山芋とろろごはん】2人分
材料
調理時間:~10分
- 山芋…200g
- 小ねぎ…大さじ1
- 兵四郎の白すりごま…大さじ1
- 兵四郎米(炊いたもの)…茶碗2杯分
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
1.
山芋をすりおろし、ボウルに入れる。
2.
1にえろーうもおてごめんつゆと小口切りにした小ねぎ、兵四郎の白すりごまを入れ、混ぜ合わせる。
3.
ごはんに1をかける。
★サイコロに切ったマグロを加えると、マグロの山かけ丼になります♪