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【きゅうりのめんつゆ漬け】2人分

材料
調理時間:~10分
  • きゅうり…2本
  • えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • 赤唐辛子…適宜
1.
きゅうりは塩(分量外)を少々をふり、板ずりにした後乱切りにする。
2.
えろーうもおてごめんつゆとごま油を混ぜ、[1]とお好みで小口切りにした赤唐辛子を入れ、10分ほど漬け込む。

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