【さやいんげんと厚揚げの簡単炒めもの】４人分
材料
調理時間：～10分
- さやいんげん…１パック
- にんじん…１/２本
- 厚揚げ…１枚
- 減塩あご入兵四郎だし…１パック
- 酒…大さじ１
- 砂糖…小さじ２
- みりん…大さじ１
1.
さやいんげんは食べやすい大きさに、にんじんは短冊に切る。
2.
厚揚げは油抜きをし、一口大に切る。
3.
フライパンに油を敷き、[１][２]を炒める。
4.
さやいんげんとにんじんに火が通ったら、減塩あご入兵四郎だしのパックを破り入れ、酒、砂糖、みりんを加えからめる。
