【ごちそうビーフライス】4人分
材料
調理時間：11～20分
- 牛肉（ステーキ用）…200ｇ
- にんにく…1かけ
- 玉ねぎ…1個
- ご飯…お茶碗4杯分
- サラダ油…大さじ1
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
- 塩、ブラックペッパー…適宜
1.
牛肉は一口大に切り、にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、弱火のままにんにくを炒め、玉ねぎも加えて炒める。
3.
［2］に牛肉を加え、ある程度火が通れば、ご飯を加えさらにごめんつゆを加え強火で手早く全体を混ぜ合わせ、塩・ブラックペッパーを好みで加える。
