【生春巻き】4人分／6本分
材料
調理時間：21分～
- ライスペーパー…6枚
- 生ハム…6枚
- クリームチーズ…60g
- 大葉…6枚
- ベビーリーフ…2袋(50g)
- アボカド…1個
- 【A】
あわせ酢…大さじ2
柚子こしょう〈赤〉…小さじ1
1.
クリームチーズは1cm幅に、アボカドは縦半分にして、種と皮を取り除き、1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。
2.
水に戻したライスペーパーを広げ、野菜、生ハム、クリームチーズをのせて巻く。
3.
［2］を【A】につけてお召し上がりください。
