【きのこの混ぜご飯】3人分
材料
調理時間:21分~
- 米…2合
- バター…大さじ1
- えのきだけ…1/2袋
- しめじ…1/2袋
- 減塩あご入兵四郎だし…1袋
- パセリ…少々
1.
米を研ぎ、通常通りに炊く。
2.
フライパンにバターを熱し、えのきだけとしめじをしんなりするまで炒める。
3.
炊きあがったご飯に減塩だしのティーバッグを破って加え、さらに[2]を入れて全体を混ぜ合わせる。
4.
茶碗によそい、パセリを散らして出来上がり。