【牛肉のみぞれ和え】 4人分
材料
調理時間:~10分
- 牛肉もも薄切り…300g
- 大根…1/4本
- かいわれ大根…1パック
- ゆずの雫…適量
1.
牛肉をテフロン加工のフライパンで両面をさっと焼く。
2.
大根をすりおろすし、水気を切る。
3.
皿に牛肉を盛り、大根おろし、かいわれ大根をのせゆずの雫をかけていただく。