【きのこと豆乳の和風つゆ】2人分

材料
調理時間:~10分
- しめじ…60g
- えのき…40g
- 兵四郎の白すりごま…適量
えろーうもうてごめんつゆ…大さじ3
豆乳…150㏄
1.
しめじとえのきは石づきを切り落とし、しめじを小房に分け、えのきは1/3の長さに切る。
2.
1を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で2~3分加熱する。
3.
器にAを注ぎ、2を入れ混ぜ合わせ、お好みですりごまをかける。




