【かにかまカツ】2人分
材料
調理時間：11～20分
- はんぺん…2枚
- かにかまぼこ…10本
- 玉ねぎ…中1個
- マヨネーズ…大さじ1
- 片栗粉…大さじ2
- 野菜の旨みだし…1袋
- パン粉…適量
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ポリ袋にパン粉以外の材料をすべて入れ、つぶしながらよく揉み込む。
3.
２をひと口大に丸めてパン粉をまぶす。
4.
170℃に熱した油(分量外)で揚げ焼きにする。
