【めかぶと香味野菜の冷やしうどん】2人分
材料
調理時間：～10分
- 兵四郎のめん…150g(3束)
- めかぶ…100g
- きゅうり…1/2本
- みょうが…1本
- 大葉…3枚
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3
水…150cc
1.
きゅうりは5mm角に、みょうがは縦半分に割って薄切りに、大葉は千切りにする。
2.
麺を表記どおりに茹で、氷水で締める。
3.
器に麺と具材をすべてのせ、混ぜ合わせたAを注ぐ。
