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【いかの湯引きときゅうりの和え物】2人分

材料
調理時間:11~20分
1.
いかは下処理をして皮を取り、さっと茹でて冷水に取る。水気をふいたら食べやすい大きさに切る。きゅうりは麺棒で軽く叩き、食べやすい大きさに割る。しょうがは千切りにする。
2.
ボウルに1とたれを入れて和える。

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