【牛肉とオクラの炒めもの】2人分
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材料
調理時間:11~20分
- 牛肉(焼肉用)…150g
- オクラ…4本
- 玉ねぎと山椒のたれ…大さじ2
- ごま油…大さじ1
1.
オクラは板摺りをして縦半分に切る。
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2.
フライパンを熱してごま油を入れ、オクラに焼き目をつけて牛肉を加えて炒める。
3.
2にたれを加えて全体に絡める。