【牛肉とオクラの炒めもの】2人分
- 【材料】
-
- 牛肉(焼肉用)…150g
- オクラ…4本
- 玉ねぎと山椒のたれ…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- 【調理時間】
- 11~20分
1.
オクラは板摺りをして縦半分に切る。
2.
フライパンを熱してごま油を入れ、オクラに焼き目をつけて牛肉を加えて炒める。3.
2にたれを加えて全体に絡める。1.
オクラは板摺りをして縦半分に切る。2.
フライパンを熱してごま油を入れ、オクラに焼き目をつけて牛肉を加えて炒める。3.
2にたれを加えて全体に絡める。