【野菜だし入りバターグリル】2人分

鮭は塩を振って10分置き、水気をふいたら半分に切る。アスパラガスは筋を取り、3等分に切る。レモンは薄切りにする。バターは室温に戻す。

バターに野菜の旨みだしの袋を破り中身を入れて混ぜ合わせる。

とうもろこしは3～4分茹で、食べやすい大きさに切る。

耐熱皿にレモンをのせた鮭と野菜を並べ、２の1/3の量を材料の上にのせる。お好みのハーブをのせ200℃に予熱したオーブンで10分～15分焼く。
※耐熱皿はクッキングシートを敷いた天板でもOK！