【小松菜とわかめの中華風サラダ】2人分
材料
調理時間:~10分
- 兵四郎のわかめ(戻す前)…20g
- 小松菜…1/2束
- 大根…5cm
- 大葉…3枚
- しょうが…1片
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
兵四郎の白すりごま…大さじ1
ごま油…小さじ1
1.
わかめは水で戻して水気を絞り、3cm長さに切る。小松菜は茹でて冷水に取り水気を絞った後、3cm長さに切る。大根、大葉、しょうがは千切りにする。
2.
器にわかめ、小松菜、大根、大葉を入れ、混ぜ合わせたAをかけてしょうがを盛る。
★北海道 K.K様よりお寄せいただいたレシピです。