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【カリカリ豚のねぎだれうどん】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • わかめうどん…3束
  • 豚肉(小間切れ)…100g
  • ごま油…大さじ1/2
  • お好みの具材(貝割れ大根、きゅうり、味付き卵など)…適量
  1. えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3

    水…150cc

    白ねぎ…10cm

1.
わかめうどんは茹でておく。具材は食べやすい大きさに切る。白ねぎはみじん切りにし、Aを混ぜ合わせる。
2.
フライパンにごま油を熱して豚肉を入れ、油をキッチンペーパーでふき取りながらカリッとするまで中火で焼く。
3.
器にわかめうどん、2、具材をのせ、Aをかける。

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