【カリカリ豚のねぎだれうどん】2人分
材料
調理時間：11～20分
- わかめうどん…3束
- 豚肉(小間切れ)…100g
- ごま油…大さじ1/2
- お好みの具材(貝割れ大根、きゅうり、味付き卵など)…適量
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3
水…150cc
白ねぎ…10cm
1.
わかめうどんは茹でておく。具材は食べやすい大きさに切る。白ねぎはみじん切りにし、Aを混ぜ合わせる。
2.
フライパンにごま油を熱して豚肉を入れ、油をキッチンペーパーでふき取りながらカリッとするまで中火で焼く。
3.
器にわかめうどん、２、具材をのせ、Aをかける。
