【にんじんとえのきのナムル】2人分
材料
調理時間:~10分
- にんじん…1本
- えのき…1袋
- 兵四郎の白すりごま…適量
- 箔だし…大さじ1
- ごま油…小さじ1
1.
にんじんは千切り、えのきは食べやすい長さに切る。
2.
1を耐熱皿にのせて箔だしを回しかけ、電子レンジ(600W) で3分加熱する。
3.
2にごま油、すりごまを入れてさっと混ぜ合わせる。