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【にんじんとえのきのナムル】2人分

材料
調理時間:~10分
  • にんじん…1本
  • えのき…1袋
  • 兵四郎の白すりごま…適量
  • 箔だし…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
1.
にんじんは千切り、えのきは食べやすい長さに切る。
2.
1を耐熱皿にのせて箔だしを回しかけ、電子レンジ(600W) で3分加熱する。
3.
2にごま油、すりごまを入れてさっと混ぜ合わせる。

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