【豆苗の豚ロール巻】2人分
材料
調理時間：～10分
- 豚ばら肉(薄切り)…3枚
- 豆苗…1/2パック
- えのき…1/2束
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
- ごま油…適量
- 兵四郎の白すりごま…適量
1.
豚肉は巻きやすい長さに切る。豆苗とえのきは根元を切る。
2.
豚肉を広げ、豆苗とえのきをのせて巻く。
3.
フライパンにごま油を熱し、２の巻き終わりを下にして焼く。
4.
全体に焼き色がついたらごめんつゆを回しかけ、すりごまを振る。
★千葉県 ゆこちゃんママ様よりお寄せいただきました。
