【鶏のさっぱり煮】3～4人分
材料
調理時間：21分～
- 鶏手羽元…8～10本
- ゆで卵…2個
- にんにく…1片
酢…50cc
えろーうもおてごめんつゆ…50cc
水…200cc
酒…100cc
砂糖…大さじ1
1.
手羽元は水気を拭き取る。
2.
鍋に包丁でつぶしたにんにくとAを入れて煮立たせる。
3.
２に手羽元を入れ、落し蓋をして中火で煮込む。
4.
３の火を止めて卵を加える。
