HOME / レシピ / えろーうもおてごめんつゆ / 【鶏肉とねぎのさっぱり炒め】2人分

【鶏肉とねぎのさっぱり炒め】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • 鶏もも肉…250g
  • にら…1/2袋
  • 白ねぎ…1/2本
  • しょうが…1片
  • 酒…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • 糸唐辛子…適宜
  1. 酢…大さじ2

    えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2

1.
鶏肉はそぎ切りに、にらとねぎは小口切りに、しょうがは粗みじん切りにする。
2.
フライパンに鶏肉としょうがを入れて酒とごま油を回しかけ、蓋をして中火にかける。
3.
2が煮立ったらAを回しかけて弱火にし、6分ほど蒸す。
4.
3にねぎとにらを加えたあと火を止めて蓋をし、しんなりしたら器に盛る。お好みで糸唐辛子をかけてお召し上がりください。

使用商品はこちら

関連レシピ