【そら豆のずんだ餅】6個分
1.
もち米は水を気持少なめにして1時間浸水してから炊飯器で炊き、30分蒸らす。炊き上がったら半殺しにし、6等分にして丸める。※半殺し:米粒が残る程度に粗くつぶすこと。
3.
すり鉢に2とAを入れてすりこ木で粗くつぶしながら混ぜ、6等分にする。4.
1に3をのせる。1.
もち米は水を気持少なめにして1時間浸水してから炊飯器で炊き、30分蒸らす。炊き上がったら半殺しにし、6等分にして丸める。3.
すり鉢に2とAを入れてすりこ木で粗くつぶしながら混ぜ、6等分にする。4.
1に3をのせる。