【春のパスタ】2人分
材料
調理時間：11～20分
- スパゲティ…160g
- あさり…200g
- 菜の花…8本
- にんにく…1片
- 赤唐辛子…1本
- 野菜の旨みだし…1袋
- オリーブオイル…適量
1.
あさりは砂抜きをし、にんにくは薄切りにする。
2.
スパゲティは表示通りに茹で、残りの30秒で菜の花を入れて一緒に茹でる。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたったらあさりを入れて蓋をし、口が開いたら２と野菜の旨みだしを破り入れ、さっと和える。
