【柚子しょうゆ】つくりやすい分量
材料
調理時間:11~20分
- 柚子こしょう…小さじ1/2
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1/2
1.
材料をよく混ぜ合わせる。
★麺類や野菜、肉の炒め物に。
《アレンジ》
【柚子しょうゆ】を使って・・・
【茶蕎麦のぺペロンチーノ】(上の画像)
[作り方] ①にんにくを炒め、茹でた茶蕎麦に[柚子しょうゆ]を加えて混ぜ合わせる。
②①を器に盛り、「海風薫 ばら干」をかける。