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【野菜の即席漬け】つくりやすい分量

材料
調理時間:11~20分
  • お好みの野菜(大根・きゅうり・にんじんなど)…適量
  1. 柚子こしょう…小さじ1/2

    あわせ酢…大さじ5

1.
野菜は食べやすい大きさに切る。
2.
Aを混ぜ合わせ、1に和えて30分ほど置く。

《アレンジ》

★Aの【柚子甘酢】はこのほか、マリネやサラダ、ホイル焼きに。

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