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兵四郎のおいしいブログ

その他

明日は節分!

明日2月3日は節分。『兵四郎マガジン』にも節分の意味や恵方巻きについてご案内していますが、さらに深堀りして、節分行事について改めて調べてみました。節分とは立春の前日で、読んで字のごとく”季節を分ける”…

具だくさんの食べる味噌汁【豚汁】

毎日の献立を考えるのはとっても大変。メインの料理はなんとなく決まっても、あとひと品なにか…と困ることはありませんか?あれこれ考えてみても、何も浮かばないときもありますよね。そんなときにおすすめなのが【豚汁】!!&…

YouTubeはじめました!

この度、味の兵四郎のYouTubeをはじめました!!その名も「兵四郎の台所」です♪YouTubeをはじめるにあたり、社内でプロジェクトを立ち上げました。プロジェクトリーダーは動画にも登場しております昨春入社の松下。…

おもちが残っていませんか?

昨日、1月11日は鏡開きでしたね。(地域によっては日にちが違うところもあります)鏡餅は年神様にお供えし、木槌や手で開いた後にいただくまでが大切な行いです。鏡餅には年神様の力が宿るとされており、いただくことでその力を授…

年内お届けのご注文締切は24日!

今年も残すところ半月となりました。これから慌ただしさが加速するような気がいたします。年末ぎりぎりになって慌てないように、年越しの準備はできることからしておくと安心ですね。年末から年明けまで、いつも以上にたくさんのお…

今さら聞けない、お歳暮あれこれ。

お歳暮についてちょっと疑問に思ったり、迷ったりすることはありませんか?一般常識を人に聞くのもためらわれますよね。そんな皆さんのお役に立てればと思い、今日はお歳暮のあれこれをご案内いたします。 【時期】…

副菜に困ったら…。

毎日の献立、何にしようかと頭を悩ませていらっしゃる方、とても多いと思います。メインのおかずは決まっても、副菜はどうしよう…?そこが一番頭の痛いところなのかもしれませんね。 メインだけでは物足りなかったり…

『兵四郎マガジン』撮影中!

皆さん、『兵四郎マガジン』をお読みになったことはありますか?基本的に毎月25日に更新している“暮らしをちょっぴり楽しくするWebマガジン”です。 『兵四郎マガジン』はWEB担当のメンバー数名で構想~調理…

食欲の秋にご用心!

夏の間、なかなか食が進まなかった方も気候の良い秋、豊富な秋の味覚を前に、つい食べ過ぎてしまいなんとなく胃の調子が悪くなることがあるのではないでしょうか?夏に冷たいものをたくさん摂ると、胃腸に負担がかかり、食欲不振…