【おろしもち】2人分
材料
調理時間:~10分
- 兵四郎もち…4個
- 大根…約5㎝(200g)
- ゆずの雫…大さじ2
1.
もちは軟らかくなるまで茹で、器に取る。大根はすりおろし、軽く水気を切る。
2.
[1]に大根おろしをとゆずの雫をかける。
★もちは焼いても揚げても美味しいですよ。
★もちは焼いても揚げても美味しいですよ。