【簡単かきあげ】2人分
材料
調理時間:11~20分
- にんじんの葉…1本分
- 減塩あご入兵四郎だし…1袋
- 【A】
小麦粉…大さじ4
片栗粉…大さじ2
水…80cc - サラダ油…適量
1.
にんじんの葉をひと口大に切る。
2.
【A】を合わせたものに兵四郎だしを破り入れて衣を作り、にんじんの葉をくぐらせる。
3.
サラダ油を熱し、[2]をサクッと揚げる。