【青梗菜のごま味噌和え】2人分
材料
調理時間:~10分
- 青梗菜…2株
- 鶏むね肉…1/2枚
- ミックスビーンズ…1/2缶
- 【A】
兵四郎の白すりごま…大さじ1
味噌…小さじ2
割烹がえし…大さじ2
水…大さじ1
柚子こしょう<青>…適量
1.
青梗菜は茹でて3~4cm長さに切る。鶏肉は下茹でしてざるにあげておき、粗熱が取れたら細かく手で裂く。
2.
1、ミックスビーンズ、【A】を和える。