【菜の花のからしマヨ和え】4人分
材料
調理時間:~10分
- 菜の花…1束
- 【A】
ゆずの雫…大さじ2
兵四郎の白すりごま…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
からし…小さじ1/2
マスタード…小さじ2
1.
菜花は茹でた後、食べやすい大きさに切り、しっかり水気を切っておく。
2.
【A】を混ぜ合わせ、1の菜の花を入れ絡める。