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【根菜のおろし汁】4人分

材料
調理時間:11~20分
  • かぶ…中2個
  • 山芋…100g
  • がんもどき…8個
  • 減塩あご入兵四郎だし…2袋
  • 水…1,000㏄
1.
かぶと山芋は皮をむいてすりおろし、混ぜ合わせておく。
2.
鍋に水と減塩あご入兵四郎だしを入れて煮立たせ、だしの袋を取り出しておく。
3.
[2]にがんもどきを入れ沸騰させる。
4.
最後に[1]を加えれば出来上がり。

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