【春キャベツとチーズのホットサンド】2人分
材料
調理時間：21分～
- 春キャベツ…150g
- 食パン…4枚
- チェダーチーズ…2枚
- レモン汁…小さじ2
- 箔だし…小さじ1
- バター…適量
- 塩…適量
- ブラックペッパー…適量
1.
キャベツは千切りにし塩もみをして水気をしぼり、箔だし、レモン汁、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
2.
パンを4枚トースターに並べ、そのうち2枚にチェダーチーズをのせて焼く。焼きあがったら残りのトーストにバターを塗る。
3.
チーズをのせて焼いたパンに１をのせ、バターを塗ったパンでサンドして半分に切る。
