【野菜のオーブン焼き】2人分
材料
調理時間:21分~
- じゃがいも…小2~3個
- キャベツ…1/4個
- ズッキーニ…1本
- れんこん…1節
- 小玉ねぎ…6個
- ミニトマト…6個
- ミニ大根…2本
- 銀杏…4個
- その他、お好みの野菜…適量
- 野菜のカレーだし…1袋
- タイム…適量
- オリーブオイル…大さじ3
1.
野菜はすべて食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに1を並べ、野菜のカレーだしの中身を振りかけ、タイムをのせてオリーブオイルを回しかける。
3.
220℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。