【骨付き肉のカレースープ】2人分
材料
調理時間：21分～
- 鶏骨付き肉…6切れ
- 玉ねぎ…1個
- じゃがいも…1個
- いんげん…6本
- 野菜のカレーだし…2袋
- 油…小さじ2
- 水…700cc
1.
玉ねぎ、じゃがいもは大きめに切る。いんげんは筋を取り斜めに切る。
2.
鍋に油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色を付け、玉ねぎ、じゃがいもを加えて炒める。
3.
２に水、カレーだしの袋の中身を入れ、沸騰したら中火にして15分煮込み、いんげんを加える。
