【肉巻きおにぎり(アウトドア用)】2人分
材料
調理時間:11~20分
- ごはん…300g
- 牛肉(薄切り)…200g
- サラダ油…小さじ1
- 割烹がえし…キャップ3杯(大さじ3)
1.
ごはんをラップ等で丸く握り、おにぎりがみえないように縦と横でしっかりと牛肉を巻く。※豚バラでも可
2.
油を熱したフライパンに牛肉の巻き終わりを下にして焼き目がつくまで焼き、ほどけないように全面に焼き色をつける。
3.
油をふき取った後、割烹がえしを加えて絡める。
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