【わさびと山椒のたれ】作りやすい分量
材料
調理時間：～10分
- 水…大さじ2
- 小ねぎ…大さじ1
- 粉山椒…適量
箔だし…大さじ1
わさび…小さじ1/3～1/2
砂糖…小さじ1
1.
小ねぎは小口切りにする。
2.
器にAを混ぜ合わせて水を少しずつ加え、ねぎと山椒を加える。
※水で戻してさっと熱湯をかけた「兵四郎のわかめ」や、茹でたけのこなどに
かけてお召し上がりください。
