【青菜と春雨のからし和え】1人分
材料
調理時間：11～20分
- 鶏ひき肉…40g
- ほうれん草…60g
- 春雨…15g
- からし…小さじ1/2
箔だし…大さじ1
水…80㏄
1.
ほうれん草は3cm長さに、春雨は半分に切る。
2.
耐熱ボウルに鶏肉、春雨、ほうれん草の順に入れて、混ぜ合わせたAを回しかける。
3.
２にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
4.
３にからしを加えて、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて7～8分そのまま置き、味をなじませる。
