【だしそうめん】1~2人分
材料
調理時間:~10分
- 百本線…3束(150g)
- 貝柱(刺身用)…1~2個
- いくら…適量
- 小ねぎ…適量
箔だし…大さじ2
水…150~200cc
1.
麺をたっぷりの湯で40秒茹で、冷水に取って水気を切る。
ねぎは3cm長さに切る。貝柱はフライパンで両面を軽く焼く。
ねぎは3cm長さに切る。貝柱はフライパンで両面を軽く焼く。
2.
器に麺を入れて具材をのせ、合わせたAを注ぐ。
★具材はこのほか、お好みのものをのせてお楽しみください。