【たことズッキーニのマリネ】2人分
- 【材料】
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- たこ(茹でたもの)…100g
- ズッキーニ…1本
- パプリカ(黄色)…1/2個
- オリーブオイル…大さじ1
箔だし…大さじ1
レモン汁…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
- 【調理時間】
- ～10分
1.
たこは5～6mm幅の斜め薄切りに、ズッキーニは5～6mm幅の輪切りに、パプリカは食べやすい大きさに切る。2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニとパプリカを加え両面に焼き目をつける。
3.
器に２とたこを並べ、混ぜ合わせたAをかけて和える。
