キーワードでレシピを検索

【さわらとクレソンの蒸し焼き】2人分

レシピを印刷する

【材料】
  • さわらの切り身…2切れ
  • クレソン…1束
  • ミニトマト…6個
  • 油…大さじ1/2
  1. 箔だし…大さじ2

    酒…大さじ1

    水…大さじ1

【調理時間】
11~20分

1.

さわらは塩を振って10分置いた後、水気をふく。クレソンとミニトマトは半分に切る。

2.

さわらは半分に切り、油を熱したフライパンに入れて両面に焼き目をつける。

3.

2にトマトとクレソンを入れ、Aを加えて蓋をし、2~3分蒸し焼きにする。

このレシピで使用している商品はこちら

関連レシピ

pagetop