【鶏としょうがの炊き込みご飯】3~4人分
材料
調理時間:21分~
- 兵四郎米…2合
- 鶏肉…200g
- しょうが…20g
- 箔だし…大さじ4
- サラダ油…小さじ1
- 大葉…適量
1.
米は洗ってざるにあげ、鶏肉は一口大に切り、しょうがは千切りにして水にさらす。
2.
炊飯器に米と箔だし、サラダ油を入れ、目盛りまで水を加えてひと混ぜする。
3.
2に具材を入れて炊飯する。
4.
炊き上がったら器に盛り、千切りにした大葉をのせる。