【焼きねぎのお浸し】2人分
材料
調理時間:11~20分
- 白ねぎ…大1本
- 箔だし…小さじ2
- 水…40㏄
1.
白ねぎの白い部分を食べやすい長さに切る。
2.
油をひかずにフライパンで弱火~中火程度で1をじっくりと焼き、焼き色を付ける。
3.
ボウルに箔だしと水を入れて混ぜ、2を加えて10分ほど浸し味を含ませる。