【焼きうどん】2人分
材料
調理時間：11～20分
- 豚ばら肉(薄切り)…100g
- キャベツ…1/6玉
- にんじん…1/4本
- 玉ねぎ…1/2個
- ごま油…大さじ1
- 茹でうどん…2玉
- 箔だし…大さじ2
1.
豚肉、キャベツはそれぞれ2cm幅、にんじんは薄い短冊切り、玉ねぎは繊維に沿って細切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、野菜を加えてさらに炒める。
3.
２にうどんを加えて炒めたら、箔だしを回しかけて絡める。
