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【鶏ささみのクリームチーズ和え】2人分

材料
調理時間:~10分
  • 鶏ささみ…60g
  • クリームチーズ…50g
  • かいわれ大根…1/2パック
  • 箔だし…大さじ1
1.
鶏ささみは筋を取り、薄切りにする。火を止めた熱湯に鶏ささみを入れて蓋をし、5分ほど蒸らす。鶏ささみに火が通ったら粗熱を取り手で割く。
2.
クリームチーズは2cmくらいの角切り、かいわれは3等分に切る。
3.
ボウルに1、2を入れ、箔だしを加えて混ぜ合わせる。

★梅肉を入れるのもおすすめです。

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